Ardeiul este o plantă importantă în culturile legumicole din țara noastră. Se regăsesc patru varietăți de ardei: grași, lungi (kapia),

Fasolea este o plantă leguminoasă agățătoare, anuală. În cultură, se disting două varietăți de fasole: plante cu creștere nedeterminată (agățătoare)

Ceapa este una dintre cele mai vechi plante de cultură. În România, se cultivă cu succes în toate regiunile și

Varza este o plantă bienală care se cultivă pentru căpățânile sale. Este utilizată în alimentație atât în stare proaspătă, cât