Lavanda – tot ce trebuie să știi despre cultura de lavandă

Lavanda este o plantă din familia Lamiaceae, care este renumită pentru speciile sale aromatice și condimentare. Lavanda are numeroase specii și se cultivă datorită proprietăților sale benefice și ornamentale. Lavanda este un subarbust de talie mică. Poate ajunge la o înălțime de 30-60 cm. Are frunze liniare, cenușiu-tomentoase pe ambele fețe, și flori albastre-violet, care sunt grupate în dihazii. Lavanda se cultivă tot mai mult, inclusiv în grădini, fiind un punct de atracție pentru iubitorii de natură și pentru albine. Alături de proprietățile sale benefice și ornamentale, lavanda este cunoscută și ca fiind un repelent pentru țânțari și insecte, astfel că se recomandă să fie plantată în apropierea teraselor.

Ce cerințe are lavanda față de mediu?

Lavanda este o plantă care iubește soarele, motiv pentru care este recomandată plantarea ei în locurile cele mai însorite din grădină.

În ceea ce privește temperatura, rezistența lavandei depinde de specia cultivată. Anumite specii pot tolera valori de până la -20° C, în timp ce alte specii au nevoie de temperaturi mai ridicate pentru a rezista la îngheț. Dacă îți propui să cultivi lavandă în grădină, este recomandat să o plantezi în locuri ferite de curenții de aer, de preferință lângă un perete sau zid.

Lavanda preferă solurile mai puțin fertile, revene, cu pH neutru spre alcalin și care drenează bine apa. Pentru a îmbunătăți capacitatea de drenare a apei, poate fi încorporat nisip pe terenul pe care vei planta lavanda.

Dacă este plantată în ghivece, lavanda are nevoie de udare regulată. În cazul lavandei plantate în grădină, udarea se efectuează ocazional, întrucât este o plantă rezistentă la secetă.

Privitor la fertilizare, este recomandat să se realizeze o fertilizare de bază înainte de plantare, utilizând îngrășăminte echilibrate pentru a susține procesul de dezvoltare a plantelor.

Plantele de lavandă au tendința de a se lemnifica la bază și de a se degarnisi de frunze, motiv pentru care tăierile de întreținere sunt recomandate pentru încetini acest proces, a favoriza ramificarea și a îmbunătăți vigoarea plantei. Se recomandă ca tăierile să se efectueze la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, pentru a ușura tufa și a reduce riscul ca tulpinile să se rupă sub greutatea zăpezii. În cazul în care această lucrare nu s-a realizat toamna, plantele pot fi tăiate primăvara devreme, înainte de a porni în vegetație.

Recoltarea lavandei

Lavanda se recoltează în momente diferite, în funcție de felul în care va fi valorificată. Cel mai potrivit moment pentru recoltare este atunci când o treime din spicul florii se desface și înflorește. În ceea ce privește momentul zilei, este recomandat ca recoltarea lavandei să se realizeze dimineața, înainte ca temperatura să crească prea mult și când soarele stimulează planta să producă mai multe substanțe active.

Lavanda se depozitează într-un loc umbros, ferit de razele soarelui, și bine aerisit, pentru a preveni apariția mucegaiului.